קופסאות אוכל חד פעמיות (להלן: קופסאות אוכל) שייכות לכלי אוכל חד פעמיים מפלסטיק. הם כלי שולחן חד פעמיים העשויים משרף או חומרים תרמופלסטיים אחרים באמצעות דפוס תרמופלסטי. לקופסאות האוכל יש מאפיינים של עיבוד קל, יעילות ייצור גבוהה, עלות נמוכה ואיכות גבוהה. קל משקל ולא ניזוק בקלות. הוא משמש לעתים קרובות בתעשיית הטייק אאוט כמיכל המזון העיקרי. קופסאות האוכל הנפוצות בשוק כוללות בעיקר: פוליפרופילן (PP), פוליסטירן (PS) ועוד. ברכישה ושימוש בקופסאות אוכל, בנוסף לתשומת לב להיגיינה לקויה של קופסאות האוכל, זיהום מיקרוביאלי ואפשרות כי חומרים כימיים בקופסאות האוכל עלולות לנדוד לתוך המזון, ובכך להשפיע על בטיחות המזון, עליך לשים לב גם לנושאים הבאים:
טיפים לרכישת קופסאות אוכל חד פעמיות:
1. הסתכלו על האריזה: ברכישת קופסאות אוכל יש לבחור מוצרים ארוזים היטב, לשים לב לתאריך הייצור ולאורך חיי המדף ולהימנע ממוצרים שחרגו מאורך חיי המדף למניעת חיידקים ועובש.
2. הסתכלו על התווית: עליכם לראות בבירור האם שם המוצר, החומר, שם היצרן ו/או המפיץ, וכתובת ומידע ליצירת קשר, תאריך ייצור וחיי מדף (כאשר רלוונטי) וכו'.
3. הסתכלו על המראה: כדאי לבחור בקופסאות אוכל עם משטח חלק וצבע אחיד. נסו לבחור מוצרים חסרי צבע ושקופים ללא דוגמאות דקורטיביות.
4. ריח: אתה יכול קודם כל להריח אם יש ריח או ריח. קופסאות אוכל רגילות צריכות להיות חסרות ריח וחסרות טעם. שימוש בקופסאות אוכל מסריחות כדי להחזיק מזון עלול להשפיע על בטיחות המזון, לכן יש להימנע מרכישה ושימוש.
