ש: האם מיכלי מזון בטוחים?
ת: מחקרים הראו שחלק מאלפי החומרים המשמשים לייצור מוצרי פלסטיק יכולים 'להסתלף' או 'להיגר' לתוך המזון והמשקאות שאנו צורכים. אך יצרנים ורשויות בטיחות המזון טוענים כי הרמות כה נמוכות שאינן מהוות סיכון לבריאות האדם.
ש: האם מיכלי מזון בטוחים במיקרוגל?
ת: פסק דין: לא. חימום של כל מיכל מזון יכול להגביר את הקצב שבו כימיקלים רעילים יוצאים מהפלסטיק ואל המזון שלך. כימיקלים אלו נקשרו לסיכון גבוה יותר להפרעות רבייה, אנדוקריניות ונוירולוגיות, בין היתר.
ת: מיכלי מזון הם מוצרי אריזה חד-פעמיים שנועדו לתחזק ולשלוח סגנונות רבים של מזון ומשקאות. פחים אלו מיועדים לשימוש חד פעמי ומיוצרים לרוב מחומרים יחד עם פלסטיק, קצף, נייר או חומרים מתכלים.
ש: האם אתה יכול לשטוף ולעשות שימוש חוזר במיכלי מזון?
ת: אין לעשות שימוש חוזר. מיכלי מזון מורכבים מכימיקלים שעלולים לדלוף לתוך האוכל שלך אם אתה משתמש בהם יותר מפעם אחת.
ש: האם מיכלי מזון בטוחים?
ת: אם אתה מת על שימוש חוזר במיכלי הטייק אאוט שלך, עדיף לשמור בהם דברים קרים או בטמפרטורת החדר - זוהי השיטה הטובה ביותר עם כל מיכל פלסטיק, באמת, בין אם הוא משווק כ"רב פעמי" או לא. כמו כן, תרצו להימנע מכל דבר חומצי או חריף, שיכול עוד לעודד שטיפה.
ת: מיכלי מזון זמינים בצורות, גדלים ועיצובים רבים כדי להתמודד עם מגוון רחב של משאלות קולינריות, יחד עם: מיכלי אכילה - מיכלי אריזה אלו משמשים לעתים קרובות על ידי מקומות אוכל וחברות ארוחות כדי לאגד ולאספק ארוחות חמות או ללא דם .
ת: מיכלי מזון קלים יותר מעמיתיהם מזכוכית או מתכת, מה שהופך אותם לקלים יותר לטיפול ולהובלה. בנוסף, ניתן לעצב אריזות פלסטיק במגוון צורות וגדלים, מה שהופך אותן לאופציה רב-תכליתית עבור סוגי מזון שונים.
ש: ממה עשויים מיכלי מזון?
ת: פוליסטירן מוקצף (המכונה לפעמים קלקר) נמצא באחד מסוגי הפלסטיק הנפוצים ביותר המשמשים לאריזה של שירותי מזון, בצורה של מיכל מזון קצף. פוליסטירן לא מוקצף משמש לפעמים גם לכלים או צלחות פלסטיק. נעשה שימוש גם בפוליאתילן ובפלסטיקים אחרים.
ש: מהו תהליך הייצור של מיכלי מזון?
ת: קיימים שני סוגים עיקריים של תהליכים: הזרקה חד-שלבית – הפולימר המומס מוזרק לצורה הסופית של המיכל בתבנית קרה, ואז הוא משתחרר. הזרקה דו-שלבית – השלב הראשון בהזרקת פלסטיק מותך בתבנית, וכתוצאה מכך נוצר פריפורם.
ש: באיזו טמפרטורה דולף פלסטיק למזון?
ת: כאשר נחשף לטמפרטורות גבוהות, PET בטוח במזון יכול לשטוף את המזהם, האנטימון, לתוך המזונות שלך. מצד שני, ניתן לארוז ולאחסן מזון קר כמו סלטים ועטיפות במיכלי PET. מגבלות טמפרטורת PET: עד 120 מעלות F.
ש: מה לעשות עם מיכלי פלסטיק טייק אווי?
ת: כיצד למחזר סירי פלסטיק, אמבטיות ומגשים. השתמש בשאריות השטיפה כדי לשטוף את סירי הפלסטיק והאמבטיות שלך לפני המיחזור. שאריות מזון עלולות לזהם חומרי מיחזור אחרים. ניתן להשאיר את כל התוויות והמכסים, אך יש להסיר סרט פלסטיק ורפידות סופגות ולהכניס לפח האשפה.
ש: מדוע מיכלי מזון אינם ניתנים למיחזור?
ת: גם אם הוא ממוין כראוי, פלסטיק שחור הוא מסובך מכיוון שלא ניתן לצבוע אותו בצבעים אחרים בעת יצירת מוצרים חדשים, מה שמגביל את פוטנציאל המיחזור שלו. עם זאת, כל מיכלי הפלסטיק האחרים בצבע פלסטיק - שקוף, לבן, ירוק, סגול, כתום, קשת בענן - ניתנים למחזור.
ש: איזה סוג פלסטיק הם מיכלי טייק אווי?
ת: פוליפרופילן (PP) - החומר המשמש במיכלי הטייק אווי הפופולריים ביותר שלנו. כדי לענות על שאלה נפוצה מראש, כן, הם ניתנים למחזור, ונכללים בסיווג קוד המיחזור 5.
ש: האם זה בסדר לאכול מתוך מיכלי פלסטיק?
ת: באופן כללי, הבחירות הבטוחות ביותר לשימוש במזון הן המספרים 1, 2, 4 ו-5. האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים ממליצה להימנע מכלי פלסטיק עם הקודים 3, 6 ו-7. פלסטיק מספר 3 מכיל ויניל או פוליוויניל כלוריד (PVC), 6 מכיל פוליסטירן ו-7 יכול להכיל פלסטיקים שונים, כגון ביספנול A (BPA).
ש: ממה עשויים מיכלי מזון?
ת: מיכלי מזון PP ו-PE הם שניהם פלסטיקים היגייניים במיוחד ובטוחים לשימוש. לחומר PP יש פלסטיק באיכות מזון העומדת בתקנים לאומיים, כך שניתן להשתמש בו לאריזת מזון.
ש: בחר את מיכל האוכל הנכון?
ת: התחל את המסע שלך לאחסון מזון אופטימלי על ידי בחירת מיכל הפלסטיק החד פעמי המתאים. המגוון כולל אפשרויות מגוונות, מקופסאות אריזות מזון חד פעמיות ועד למיכלי פלסטיק עם מכסים המותאמים לצרכי אחסון שונים. קחו בחשבון את סוג המזון המאוחסן ובחרו בכלים אטומים ומתאימים לפריטים ספציפיים.
ש: האם פוליפרופילן מתאים לתקנים רגולטוריים עבור מיכל מזון?
ת: כן, פוליפרופילן מתאים לתקנים רגולטוריים עבור מיכל מזון. בארה"ב, מינהל המזון והתרופות (FDA) אישר את השימוש בפוליפרופילן ליישומים במגע עם מזון בתנאים ספציפיים. תנאים אלו כוללים שימוש בתוספים ומייצבים מסוימים העומדים בתקנות ה-FDA והיעדר חומרים מסוימים, כגון מתכות כבדות וזיהומים מזיקים.
ש: כיצד לתחזק ולהשתמש בכלי מזון?
ת: כדי לטפל בבטחה ולאחסן מכלי מזון שקופים, חשוב לשטוף אותם היטב במים חמימים וסבון לפני השימוש. אחסן אותם במקום נקי ויבש הרחק מאור שמש ישיר ומקורות חום. הימנע מחשיפתם לטמפרטורות קיצוניות שכן הדבר עלול לגרום לעיוות או לסדק.
ש: מה לחפש בקניית מיכלי מזון?
ת: אם אני הולך בדרך הפלסטית עבור חלק מהמיכלים שלי, אני תמיד מנסה לוודא שאני משתמש באפשרות "בטוחה", כלומר היא מורכבת מחומר שלא יוציא כימיקלים למזונות ולנוזלים שאנו לאחסן בהם. פלסטיק נטול BPA הוא הדבר הראשון שצריך לחפש, אבל זו לא תמיד ערובה.
ת: תגלה ש-PET, PP ו-HDPE הם האפשרויות הטובות יותר. כמו כן, עליך לוודא כי מיכלי הכנת הארוחה שתבחר מסומנים בתור: ללא BPA. בטוח לשימוש במיקרוגל.
